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Apfelküchle aus der Heißluftfritteuse

Apfelküchle aus der Heißluftfritteuse ohne Öl

Leckere Apfelküchle aus der Heißluftfritteuse ganz ohne Öl, gesund und schnell zubereitet.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsche
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Äpfel z.B. Elstar oder Boskoop
  • 1 Stück Ei
  • 50 g Zucker brauner Zucker empfohlen
  • 1 Päcken Vanillezucker oder Vanilleextrakt
  • 150 g Joghurt oder Buttermilch
  • 200 g Mehl Allzweckmehl
  • 1 TL Backpulver frisch
Für das Topping
  • 50 g Puderzucker
  • 1 TL Zimt

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden oder reiben. Feuchtigkeit abtropfen lassen.
  2. In einer Schüssel Ei, Zucker, Vanillezucker und Joghurt verrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen und glätten.
  3. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Korb einfetten oder Silikonform verwenden.
  4. Teigportionen mit zwei Esslöffeln in die Heißluftfritteuse setzen, Abstand lassen.
  5. Apfelküchle 10-12 Minuten bei 180 °C garen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren, bestäubt mit Puderzucker oder Zimtzucker.

Nutrition

Serving: 1KüchleCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 30mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frische Äpfel wählen und den Teig nicht übermixen für die beste Konsistenz.

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