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Bang Bang Hähnchen Auflauf

Bang Bang Hähnchen Auflauf für ein schnelles Abendessen

Ein einfacher und köstlicher Bang Bang Hähnchen Auflauf, der zarte Hähnchenstücke mit einer süßen und scharfen Sauce kombiniert. Perfekt für die ganze Familie!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Zartes Fleisch
  • 1 El Olivenöl Zum Anbraten
Für die Würzmischung
  • 1 Tl Knoblauchpulver Verleiht Tiefe
  • 1 Tl Zwiebelpulver Fördert den Geschmack
  • 1 Tl Paprika Für eine schöne Farbe
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Sauce
  • 200 ml Sahne Für eine cremige Konsistenz
  • 100 g Bang Bang Sauce Mischung aus Sriracha und Mayonnaise
Für die Käseschicht
  • 150 g Mozzarella Käse Für das schmelzende Erlebnis
  • 150 g Cheddar Käse Für den köstlichen Geschmack
Für die knusprige Kruste
  • 100 g Panko-Semmelbrösel Für eine knusprige Oberseite

Equipment

  • Pfanne
  • große Schüssel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die gewürfelte Hähnchenbrust für 5-7 Minuten an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
  2. Nimm das gebratene Hähnchen aus der Pfanne und lasse es für etwa 5 Minuten abkühlen.
  3. In einer großen Schüssel vermenge die Sahne mit der Bang Bang Sauce, bis alles gut kombiniert ist.
  4. Rühre die Hälfte des Mozzarella und Cheddar Käses in die Hähnchen-Sauce-Mischung ein.
  5. Fette eine mittlere Auflaufform (ca. 20x20 cm) mit etwas Olivenöl oder Butter ein und übertrage die Hähnchen-Sauce-Mischung.
  6. Streue den restlichen Mozzarella und Cheddar Käse gleichmäßig über die Hähnchenmischung und bedecke die gesamte Oberfläche mit Panko-Semmelbröseln.
  7. Backe den Bang Bang Hähnchen Auflauf bei 180 °C für 25-30 Minuten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 30gProtein: 40gFat: 30gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 120mgSodium: 800mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht lässt sich nach Belieben anpassen, z.B. mit Gemüse oder anderen Käsesorten.

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