Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schlage in einer großen Schüssel die ungesalzene Butter mit dem Zucker cremig, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Füge die Eier hinzu und rühre sie gut unter.
- Gib nach und nach das Mehl hinzu und mische alles, bis ein homogener Teig entsteht. Heue den Nuss-Nougat vorsichtig unter.
- Decke die Schüssel ab und stelle den Teig für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Heize den Ofen auf 180 °C vor. Nimm den gekühlten Teig aus dem Kühlschrank und forme kleine Kugeln.
- Lege die Teigkugeln auf ein Blech mit Backpapier und backe sie für etwa 15 Minuten.
- Lasse die Kekse vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen. Schmelze die Schokoladenkuvertüre und tauche die Kekse darin.
- Lass die mit Schokolade überzogenen Kekse bei Raumtemperatur fest werden.
Nutrition
Notes
Die Kekse können kreativ variiert werden. Achte darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
