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Honigbutter gebackene Maisrippchen

Honigbutter gebackene Maisrippchen für Sommergrills

Genieße Honigbutter gebackene Maisrippchen, die süße, buttrige und rauchige Aromen vereinen – perfekt für deinen nächsten Grillabend.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Grill
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Maisrippen
  • 4 große frische Maiskolben Achte darauf, dass sie prall und frisch sind.
  • 120 ml ungesalzene Butter geschmolzen
  • 60 ml Honig purem, hochwertigem Honig verwenden.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch.
  • 1 Teelöffel geräuchertes Paprika je nach Geschmack anpassen.
  • 1/2 Teelöffel Meersalz feines Salz für gleichmäßige Verteilung.
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Für die Garnitur
  • 1 Esslöffel frische Petersilie fein gehackt
  • Rote Paprikaflocken optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Messbecher
  • Schüssel
  • Pinsel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und bereite die Maiskolben vor.
  2. Schneide die Körner von den Maiskolben ab, um ribbenartige Stücke zu erzeugen.
  3. Vermenge die geschmolzene Butter und den Honig mit Knoblauchpulver, geräuchertes Paprika, Meersalz und schwarzem Pfeffer.
  4. Lege die vorbereiteten Maisrippen auf ein Backblech und glasieren sie mit der Honigbutter-Mischung.
  5. Backe die Maisrippen für 25 bis 30 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit.
  6. Nehme die Maisrippen aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen und garniere sie mit Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 20gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 6mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Achte darauf, nur frische Zutaten zu verwenden und die Rippchen nach der Hälfte der Backzeit zu wenden.

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