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Käsekuchen-Braunies

Käsekuchen-Braunies: Der Dessert-Traum vereint!

Käsekuchen-Braunies sind eine sündig leckere Kombination aus saftigen Schokoladenbrownies und cremigem Käsekuchen, die schnell zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 16 Quadrate
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brownieteig
  • 1 Packung Brownie-Mix Alternativ selbstgemachter Brownieteig möglich
  • 2 Stück Eier Flachseier für vegane Option
  • 150 g Zucker Alternativen wie Kokosnusszucker möglich
  • 40 g Kakaopulver Ungesüßtes Kakaopulver verwenden
Für die Käsekuchenschicht
  • 400 g Frischkäse Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 1 EL Zitronenschale Alternativ Orangenschale verwenden
  • 100 g Zucker Kokosnusszucker als Alternative möglich

Equipment

  • Backform
  • Rührschüssel
  • Schneebesen oder Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C vor und lege eine Backform (ca. 20x20 cm) mit Backpapier aus.
  2. Gib den Brownie-Mix, die Eier und den Zucker in eine große Rührschüssel und vermische alles.
  3. In einer separaten Schüssel den Frischkäse mit Zucker und Zitronenschale cremig rühren.
  4. Verteile die Hälfte des Brownieteigs gleichmäßig in der vorbereiteten Backform.
  5. Löffle die Käsekuchenschicht vorsichtig auf den Brownieteig.
  6. Löffle nun den restlichen Brownieteig über die Käsekuchenschicht.
  7. Nutze ein Messer, um sanft durch die beiden Schichten zu ziehen und ein marmoriertes Muster zu erzeugen.
  8. Backe die Käsekuchen-Braunies für 30–35 Minuten.
  9. Lasse die Käsekuchen-Braunies vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Käsekuchen-Braunies sind ideal für jedes Dessert, das es wert ist, entdeckt zu werden.

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