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Mini-Brezeln mit Zwiebel-Dip

Mini-Brezeln mit Zwiebel-Dip für jeden Anlass

Entdecke die besten Mini-Brezeln mit Zwiebel-Dip – das perfekte Fingerfood für jede Feier!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 6 Stück Laugenstangen aufgetaut
  • 2 EL Blaumohn optional, kann durch Sesam ersetzt werden
  • 2 EL Sonnenblumenkerne optional
  • 2 EL Sesam optional
Für den Dip
  • 1 Tasse Zwiebelsuppe kann durch Tomatensuppe ersetzt werden
  • 100 g Röstzwiebeln optional
  • 150 g Schmand alternative: griechischer Joghurt
  • 2 EL Petersilie zur Garnierung, optional

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Lass die gefrorenen Laugenstangen etwa 1 Stunde lang bei Zimmertemperatur auftauen, bis sie weich und geschmeidig sind.
  2. Heize deinen Backofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Schneide die aufgetauten Laugenstangen in 6 gleichmäßige Stücke.
  4. Verteile die gewünschten Toppings wie Blaumohn, Sesam und Sonnenblumenkerne in kleinen Schalen.
  5. Lege die Teigstücke gleichmäßig auf das Backblech und backe sie für etwa 10 Minuten.
  6. Vermische in einer Schüssel Zwiebelsuppe, Schmand und Röstzwiebeln, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 250mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 3mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Mini-Brezeln warm für den besten Geschmack und die perfekte Textur.

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