Go Back
+ servings
Tannenbaum-Brownies

Tannenbaum-Brownies für festliche Genussmomente

Leckere Tannenbaum-Brownies mit Schokoladengeschmack und Zimt – ideal für festliche Anlässe!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 22 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Zartbitterschokolade Kann durch halb-süße Schokolade ersetzt werden.
  • 150 g Bio-Butter Ungesalzene Butter kann verwendet werden.
  • 3 Stück Bio-Eier
  • 250 g Bio-Zucker Kokoszucker kann verwendet werden.
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Bio-Mehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 1 TL NaturWert Bio Backpulver
  • 1 TL Zimt Muskatnuss kann als Alternative verwendet werden.
Für die Dekoration
  • 100 g Puderzucker Zum Glasieren.
  • 50 g Pistazien Für die Dekoration.
  • 10 Stück Mikado-Stäbchen Dienen als 'Stämme'.

Equipment

  • Backofen
  • Backform
  • Schüssel
  • Topf
  • Spatel
  • Mikado-Stäbchen
  • Spritzbeutel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 180°C vor und fette eine Backform von 33x30 cm ein oder lege sie mit Backpapier aus.
  2. Hacke die Zartbitterschokolade und die Butter, schmelze sie bei niedriger Hitze, bis die Mischung glatt ist.
  3. Schlage die Eier, den Zucker und das Salz in einer großen Schüssel schaumig auf.
  4. Mische die geschmolzene Schokoladenmischung vorsichtig unter die Eier-Zucker-Mischung.
  5. Siebe das Mehl, das Backpulver und den Zimt in die Schüssel und rühre schnell um, bis alles verbunden ist.
  6. Gieße den Teig in die Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spatel.
  7. Backe die Brownies 20-25 Minuten, bis sie gar sind.
  8. Lasse die Brownies in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen und schneide sie in 22-25 Dreiecke.
  9. Mische den Puderzucker mit Wasser zur Glasur und trage sie in einem Zickzackmuster auf.
  10. Dekoriere mit gehackten Pistazien und stecke die Mikado-Stäbchen in die Brownies.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 90mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Brownies sind ideal für festliche Anlässe und lassen sich leicht anpassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!