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vegetarische Pizza-Rollen

Vegetarische Pizza-Rollen für die ganze Familie

Genießen Sie köstliche vegetarische Pizza-Rollen, die schnell zubereitet sind und der ganzen Familie schmecken.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Mittagessen
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4 Stück Aufbackbrötchen oder normale Brötchen
Für die Füllung
  • 1 Stück Rote Paprika alternativ gelbe oder grüne Paprika
  • 200 g Mais frisch oder gefroren
  • 150 g Schmand oder Sour Cream/ griechischer Joghurt
  • 100 g Gouda (gerieben) oder Mozzarella
  • 1 Teelöffel Oregano (getrocknet) frischer Oregano ist intensiver
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Stängel Basilikum (frisch & Bio) alternativ Petersilie oder Spinat
Für die Variante
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 100 g Oliven schwarze oder grüne

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen (200 °C für Ober- und Unterhitze).
  2. Aufbackbrötchen längs halbieren und auf das Backblech legen.
  3. Rote Paprika würfeln und Mais abtropfen lassen.
  4. Paprika, Mais, Schmand, Gouda, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
  5. Füllung gleichmäßig über die Brötchen verteilen.
  6. Brötchen für 15 Minuten im Ofen backen.
  7. Optional: Grillmodus aktivieren für extra Knusprigkeit.
  8. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Mit frischen Zutaten und persönlicher Anpassung sorgen die Pizza-Rollen für ein geschmackvolles Erlebnis.

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