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Weihnachtssalat

Weihnachtssalat mit Granatapfel und Feta genießen

Ein festlicher Weihnachtssalat mit knackigem Gemüse, süßen Granatapfelkernen und cremigem Feta, der Ihre Feiertagsfeier bereichert.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 200 g Gemischte Blattsalate Achten Sie auf saisonale Varianten.
  • 1 Tasse Granatapfelkerne Bringen fruchtige Süße.
  • ½ Tasse Kandierte Pekannüsse Alternativ ungesalzene Nüsse oder Mandeln.
  • 100 g Feta-Käse Für vegane Option durch pflanzlichen Käse ersetzen.
Für das Dressing
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig Basis für die Vinaigrette.
  • 4 Esslöffel Olivenöl Verbessert die Textur des Salats.

Equipment

  • Salatschüssel
  • Küchenschneider
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Waschen Sie die gemischten Blattsalate gründlich und trocknen Sie sie ab.
  2. Dressing zubereiten: Vermischen Sie Balsamico-Essig und Olivenöl mit Salz und Pfeffer.
  3. Salat zusammensetzen: Geben Sie die Blattsalate, Granatapfelkerne und Pekannüsse in eine Schüssel.
  4. Feta hinzufügen: Krümeln Sie den Feta über den Salat.
  5. Dressing einmischen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vorsichtig mischen.
  6. Präsentation: Anrichten und dekorieren Sie den Salat auf einer großen Servierplatte.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 14gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 15mgSodium: 320mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 5mg

Notes

Frische und saisonale Zutaten sorgen für den besten Geschmack. Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

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