Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erwärme in einem Topf 1 Liter frischen Apfelsaft bei mittlerer Hitze. Füge eine Zimtstange hinzu und lasse die Mischung für etwa 30 Minuten sanft köcheln.
- Nachdem der Apfelsaft gut durchgezogen ist, entferne die Zimtstange und füge 100 ml Licor 43 hinzu und rühre vorsichtig um.
- Gieße den heißen Apfelpunsch vorsichtig in hohe Gläser oder Tassen und toppe jedes Glas mit einem großzügigen Klecks geschlagener Sahne.
- Bestäube die geschlagene Sahne mit einer Prise Zimt und füge ggf. eine kleine Muskatnuss hinzu.
- Serviere den Punsch sofort, während er noch heiß ist.
Nutrition
Notes
Achte darauf, den Apfelsaft sanft zu erhitzen und nicht zum Kochen zu bringen, um die Aromen zu bewahren.
