Schneiden Sie vorsichtig kleine Einkerbungen in die Mozzarella-Bällchen, sodass diese wie Augen aussehen.

Nehmen Sie die Kalamata-Oliven und hacken Sie diese fein, um die „Augen“ zu formen.

Schneiden Sie die Salami in kleine Stücke und dünne Streifen.

Nehmen Sie die rote Paprika und schneiden Sie sie in kleine, keilförmige Stücke.

Beginnen Sie mit dem Zusammenstecken der Spieße: Fädeln Sie zuerst ein Stück rote Paprika auf, gefolgt von einem Stück Salami, dann einem Mozzarella-Bällchen mit einer Olive als „Auge“. Fügen Sie ein dickeres Stück Salami hinzu für Stabilität und wiederholen Sie das Verfahren.

Legen Sie die fertigen Spieße auf einen dekorativen Halloween-Teller und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.