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herzhafte Frühstücksideen

Herzhafte Frühstücksideen für schnellen Genuss

Leckere herzhafte Frühstücksideen für deinen Protein Toast mit Schinken und Käse, gesund und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Toast
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Vollkornbrot bietet Ballaststoffe
Für die Füllung
  • 100 g Fester Quark oder griechischer Joghurt
  • 50 g Geriebener Mozzarella fettarmer Käse empfohlen
  • 50 g Schinken kann durch Pute ersetzt werden
  • 1 Stück Ei oder Flaxseed-Mix als vegane Alternative
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Optionales Topping
  • Frisches Gemüse z.B. Spinat oder Paprika
  • Kräuter wie Basilikum oder Oregano

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Protein Toast mit Schinken und Käse
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide den Schinken in kleine Würfel und gib ihn in eine Schüssel. Füge den Quark, Mozzarella, Salz und Pfeffer hinzu und vermische alles gut.
  3. Verteile die Quark-Schinken-Mischung gleichmäßig auf den Toastscheiben.
  4. Platziere die belegt Toast auf dem Backblech und backe sie im Ofen für 8-10 Minuten.
  5. Nehme die Toasts aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1ToastCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 650mgPotassium: 300mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Bereite die Füllung im Voraus zu, um Zeit zu sparen.

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