Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Beginne damit, alle Zutaten für die Deluxe Grillmarinade in einer Schüssel zu vereinen: Cola, geräucherte Paprika, Senf, Olivenöl und deine Lieblingsgewürze. Rühre kräftig mit einem Schneebesen oder einem Löffel, bis alles gut vermischt ist.
- Nimm das Hähnchenfleisch und lege es in eine geeignete Schüssel oder in einen verschließbaren Lebensmittelbeutel.
- Gieße die frisch zubereitete Marinade gleichmäßig über das Hähnchen und stelle sicher, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
- Decke das Hähnchen ab oder verschließe den Beutel und lege es in den Kühlschrank. Lasse es mindestens für 1 Stunde marinieren, besser bis zu 12 Stunden.
- Heize deinen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Grille das Hähnchen für etwa 6-8 Minuten pro Seite, bis das Fleisch goldbraun ist und mindestens 75 °C erreicht.
- Lasse das gegrillte Hähnchen für 5 Minuten ruhen, bevor du es servierst.
Nutrition
Notes
Übernacht marinieren für intensiveren Geschmack. Achte auf die Grilltemperatur und nutze ein Fleischthermometer für beste Ergebnisse.