Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
- Erwärmen Sie in einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es 5–7 Minuten lang an.
- Streuen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne mit dem gebratenen Hackfleisch.
- Fügen Sie die gewürfelte Zucchini, die Tomatensauce, die italienischen Kräuter sowie Salz und Pfeffer hinzu.
- Bereiten Sie eine Auflaufform vor und geben Sie die Hälfte der Fleisch-Zucchini-Mischung hinein.
- Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und schieben Sie sie in den Ofen.
- Entfernen Sie nach 25 Minuten die Folie und backen Sie den Auflauf weitere 10–15 Minuten.
- Lassen Sie den Auflauf nach dem Backen etwas auskühlen, bevor Sie ihn servieren.
Nutrition
Notes
Der Auflauf ist gesund, einfach zuzubereiten und perfekt für Familienabende. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben für zusätzlichen Geschmack.