Go Back
–+ servings
Hühnchen Gnocchi Pfanne

Schnelle Hühnchen Gnocchi Pfanne für jeden Tag

Dieses Rezept für eine Hühnchen Gnocchi Pfanne vereint zartes Hähnchen, weiche Gnocchi und frisches Gemüse in einer einfachen Zubereitung.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 450 g Hähnchenbrust Hautlos für eine gesündere Option
Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi Frische oder gekühlte empfohlen
Für die Aromatik
  • 1 Stück Zwiebel Gelbe oder weiße Zwiebeln sind ideal
  • 2 Zehen Knoblauch Frischer Knoblauch ist vorzuziehen
Für die Frische
  • 150 g Spinat Frischen Spinat oder Grünkohl verwenden
Für die cremige Sauce
  • 200 ml Sahne Kann durch halbe halbe ersetzt werden
Für den Geschmack
  • 300 ml Brühe Hühner- oder Gemüsebrühe sind austauschbar
  • Gewürze Salz, Pfeffer und beliebte Kräuter nach Geschmack

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und Pfanne bei mittlerer Hitze vorbereiten.
  2. 2 Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen, Hähnchen hinzufügen und 5–7 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Zwiebel und Knoblauch im verbliebenen Fett anbraten, bis die Zwiebel weich und durchsichtig ist (ca. 2–3 Minuten).
  4. Gnocchi und Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Sahne und frischen Spinat einrühren, weiterkochen, bis der Spinat zusammenfällt (ca. 2–3 Minuten).
  6. Würzen und sofort servieren, um die Aromen bestens zu genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 85mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 2500IUVitamin C: 30mgCalcium: 80mgIron: 2mg

Notes

Durch die Kombination von frischen und einfach zuzubereitenden Zutaten wird dieses Gericht schnell zum Favoriten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!