Schritt 1: Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und füge die Maiskolben hinzu. Koche sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.

Schritt 2: Schneide die abgekühlten Maiskolben in ribbenähnliche Stücke.

Schritt 3: Schmelze die vegane Butter in einem kleinen Topf und füge die Aleppo-Chili-Flocken hinzu. Rühre gut um.

Schritt 4: Bestreiche jede Maisrippe mit der Aleppo-Chili-Butter.

Schritt 5: Heize den Grill oder Ofen auf 200°C vor. Backe oder grille die Rippchen für 15-20 Minuten.

Schritt 6: Kombiniere in einer kleinen Schüssel den veganen Creme-Käse mit der Limettenschale und verrühre alles gut.

Schritt 7: Serviere die warmen Maisrippchen mit dem Limetten-Dip und garniere mit frischen Limettenstücken.